長浜には、「五月見舞い」といって、農家へ嫁いだ娘のもとへ、娘を案じる親が焼鯖を届ける風習があります。その焼鯖とそうめんを焚き合わせて作る「焼鯖そうめん」は定番の郷土料理です。
また、長浜曳山まつりの客人をもてなすハレの日の一品です。
親の愛、おもてなしの心をこめた「焼鯖そうめん」は、多くの人に愛され、長浜のお店にもそれぞれの味が受け継がれています。
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どうぞ、長浜観光のご参考になさって下さい。
| 浜湖月 | ||
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びわ湖のそば長浜城近くの料理旅館。焼鯖そうめんは、一品料理や郷土会席(要予約)でお召し上がりいただけます。温泉入浴もご利用いただけます。 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 電話/FAX | 0749-62-1111 / 0749-64-0600 | |
| 所在地 | 長浜市公園町4-25 | |
| HP |
http://www.hamakogetsu.co.jp biwako@hamakogetsu.co.jp |
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| 国民宿舎 豊公荘 | ||
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豊公園の真ん中にあり、長浜城や琵琶湖のほとりで各種の定食(焼鯖そうめん要予約)をご用意しております。お料理の後は太閤温泉をお楽しみください。 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 電話/FAX | 0749-62-0144 / 0749-65-2631 | |
| 所在地 | 長浜市公園町10-1 | |
| HP | http://www.houkousou.com/ | |
| 日本料理 竹生島 (北ビワコホテルグラツィエ) | ||
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創業75年の老舗。琵琶湖の景色を眺めながら、湖北の味をお楽しみください。 | |
| 定休日 | 無休 | |
| 電話/FAX | 0749-62-7777 / 0749-62-2553 | |
| 所在地 | 長浜市港町4-17 | |
| HP |
http://www.k-grazie.co.jp info@k-grazie.co.jp |
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| 旗籠 白忠 | ||
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江戸時代の油屋の町家を再生した北国街道沿いに建つ蔵のある宿。懐かしい佇まいの中にあるラウンジルーム「町家カフェ」で郷土料理の焼鯖そうめんをお召し上がりください。 | |
| 定休日 | 不定休 | |
| 電話/FAX | 0749-62-3061 / 0749-62-3061 | |
| 所在地 | 長浜市朝日町10-11 | |
| HP |
http://hakuchu.com/ info@hakuchu.com |
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| 成駒家 | ||
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四季おりおりの旬を活かし、素材を大切にした湖北の味、伝統の味を家庭的な雰囲気の中でご堪能いただけます。黒壁や長浜駅に近く便利です。 | |
| 定休日 | 不定休 | |
| 電話/FAX | 0749-62-3031 / 0749-63-4072 | |
| 所在地 | 長浜市南呉服町5-25 | |
| HP |
http://www.narikomaya.net/ komao@narikomaya.net |
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| みそ乃 | ||
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夏のうなぎ、冬の天然鴨すき、名物の近江牛の石焼きにまた一品焼鯖そうめんが加わりました。長浜のイベントが全て店の前でご覧いただけます。黒壁前長浜駅より3分。 | |
| 定休日 | 火曜日 | |
| 電話/FAX | 0749-62-8766 / 0749-62-6865 | |
| 所在地 | 長浜市元浜町8-11 | |
| HP | http://misono.e-ohmi.net/osinagaki.html | |
| 翼果楼 | ||
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創業以来、守り続けた郷土料理「焼鯖そうめん」の専門店。 北国街道、黒壁ガラス館の南。 築200年の商家そのままの店内でご賞味ください。 |
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| 定休日 | 月曜日 | |
| 電話/FAX | 0749-63-3663 / 0749-63-4020 | |
| 所在地 | 長浜市元浜町7-8 | |
| HP | http://www.yokarou.com | |
| 夢の小路 良太郎 | ||
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大通寺、台所門前の静かな場所で、湖北ふるさとの味、旬の郷土料理をお出ししています。 | |
| 定休日 | 水曜日 | |
| 電話/FAX | 0749-65-7384 / 0749-65-7384 | |
| 所在地 | 長浜市元浜町19-12 | |
| 浜きゅう庵 武羅坊 | ||
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創作和食店武羅坊は木材を贅沢に使用した黒基調の落ち着いたお食事処です。 鯖、鴨、鮎に地場の野菜を添えた郷土料理と料理長の創作料理をお楽しみ下さい。 |
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| 定休日 | 無休(火曜日は昼営業のみ) | |
| 電話/FAX | 0749-64-3878 / 0749-64-3878 | |
| 所在地 | 長浜市元浜町10-27 | |
| HP | http://gourmet.walkerplus.com/164083647001/ | |
| おくどさん | ||
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お土産用焼きさばそうめん おいしく好評販売中! |
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| 定休日 | 販売場所の営業日によります | |
| 電話/FAX | 0749-63-0002 / 0749-63-0024 | |
| 所在地 | 長浜市大戌亥町1283 | |
| HP | http://www.sabasoumen.com/ | |
